Adoro i piatti gustosi e d’effetto.
Questo è un rotolo salato che ho scoperto di recente.
Il ripieno saporito è ricoperto da un ingrediente sorprendente – vi sveleremo i dettagli più avanti nell’articolo.
Come riporta il portale smakosze, il rotolo non solo è molto impressionante a prima vista, ma il suo gusto delicato è decisivo.
Il ripieno di carne era delizioso, ma sono rimasto ancora più sorpreso da ciò che lo avvolgeva.
Questo ingrediente è poco costoso e viene utilizzato in quasi tutte le cene.
Voi e la vostra famiglia sarete entusiasti di questa ricetta.
Assicuratevi di seguire attentamente la ricetta qui sotto e sarete certi di ottenere un successo con questo involtino festivo.
Avete tutti gli ingredienti nel vostro frigorifero:
Oltre al fatto che questo rotolo è pronto molto rapidamente, dovreste avere tutti gli ingredienti necessari a casa nel frigorifero.
Assicuratevi di avere tutti gli ingredienti necessari elencati di seguito e possiamo iniziare.
Per preparare l’involtino ripieno abbiamo bisogno di:
4 patate.
200 g di formaggio.
500 g di carne di maiale macinata.
1 cipolla.
2 peperoni rossi.
4 spicchi d’aglio.
40 g di salsa di pomodoro.
150 ml di passata di pomodoro.
olio d’oliva.
cumino.
timo.
pepe nero macinato.
sale.
erba cipollina.
Procedura:
Foderare una teglia con carta da forno.Grattugiare il formaggio sui fori grandi di una grattugia.
Cospargerlo sulla carta da forno.
Sbucciare, lavare e tagliare a fette sottili le patate.
Impilarle l’una sull’altra sul formaggio impilato sulla teglia da forno (vedi foto nel testo originale).
Irrorare con olio, condire con pepe nero e sale.
In una padella scaldare un po’ d’olio e friggere la carne.
Tagliare la cipolla, il peperone e l’aglio a cubetti e aggiungerli alla padella.
Quando le verdure si ammorbidiscono, aggiungere la passata di pomodoro e la salsa.
Condire con cumino, timo, pepe nero e sale.
Mescolare accuratamente il tutto.
Cospargere le patate con il formaggio e poi sovrapporre il composto di carne.
Iniziare ad arrotolare il rotolo dal lato più corto.
Cospargere la parte superiore del rotolo con il formaggio e l’erba cipollina tritata.
Cuocere per circa 25 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
Tagliare il rotolo finito e servire.
Vi auguriamo buon appetito!
