Quando mangi l’anguria tendi a sputarne i semi? Forse dovresti considerare se ne vale davvero la pena.Questi piccoli semi neri non sono solo commestibili, ma anche estremamente benefici per la nostra salute..
Dal mito alla scienza: i semi di anguria sono una preziosa fonte di sostanze nutritive
Ricordi gli avvertimenti dell’infanzia secondo cui i semi di anguria ingeriti possono crescere nel tuo stomaco? Oggi sappiamo già che questo è un mito infondato.Al contrario, i semi di melone sono ricchi di sostanze nutritive che possono influenzare positivamente il tuo corpo.
Semi di melone: un tesoro nascosto tra i supercibi
Anche i semi di melone rientrano tra i superfood, ovvero alimenti con effetti estremamente benefici sulla salute.In molti paesi, ad esempio in Medio Oriente, questi semi vengono comunemente trasformati in farina, olio o snack vari.Tuttavia, spesso finiscono nella spazzatura qui.Potresti essere sorpreso di scoprire che il loro sapore è leggermente amaro, con un pizzico di nocciola.
Sebbene i semi di melone siano ricchi di calorie – 100 grammi contengono fino a 557 kcal – contengono anche grassi sani, acidi grassi polinsaturi e acidi grassi omega-6.Queste sostanze sono importanti per sostenere il cuore, proteggerlo da infarto e ictus e ridurre i disturbi “cattivi“. colesterolo.È importante però masticare bene i semi, altrimenti le loro proprietà benefiche non verranno utilizzate.
Benefici per la salute dei semi di anguria
I semi di melone sono un vero magazzino di sostanze benefiche.Contengono magnesio, ferro e potassio, essenziali per il corretto funzionamento del cuore e del sistema cardiovascolare.Grazie al contenuto di arginina, un aminoacido utile, possono contribuire anche ad abbassare la pressione sanguigna.
Questi semi sono anche ricchi di antiossidanti che proteggono le proteine e il DNA dai danni dei radicali liberi, che possono ridurre il rischio di cancro, diabete e invecchiamento precoce della pelle.
Perché includere i semi di anguria nella tua dieta?
I semi di melone sono anche una ricca fonte di acido folico, che supporta lo sviluppo del cervello, la crescita cellulare e altri processi vitali nel corpo.La medicina naturale utilizza i semi di melone nella lotta contro le infezioni fungine, le malattie della pelle, le allergie e le ulcere allo stomaco.
Se vuoi migliorare la tua salute, considera l’aggiunta di semi di anguria alla tua dieta quotidiana.Questi piccoli tesori neri possono diventare un grande beneficio per il tuo corpo.
