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Usarlo ogni giorno, anche se è terribilmente malsano: 5 cose che è ora di bandire dalla vostra cucina

Oggetti di uso quotidiano in cucina che è perfettamente naturale utilizzare anche più volte al giorno.

Chi avrebbe mai pensato che potessero mettere a repentaglio la nostra salute? Tuttavia, si scopre che sempre più oggetti domestici, oltre a servire per la nostra comodità, sono pieni di sostanze nocive. Alcuni studi dimostrano che le microplastiche possono entrare nel nostro corpo non solo attraverso il cibo e l’acqua, ma anche attraverso oggetti domestici di uso quotidiano che si trovano in ogni casa. Purtroppo, studi recenti hanno collegato lo sviluppo di cancro, infarto e problemi di infertilità alle microplastiche che entrano nel corpo umano, di cui si dice che consumiamo fino a 52. 000 particelle all’anno Qualcosa che usiamo più volte al giorno: un tagliere di plastica Secondo uno studio, circa 80 milioni di particelle di plastica propilenica entrano nel nostro corpo ogni anno quando usiamo taglieri di plastica.Un tagliere di legno è invece una scelta molto migliore e naturale.Bisogna solo prestare attenzione al fatto che, nel caso del legno, i batteri possono facilmente insediarsi in piccole fessure, quindi è necessario utilizzare un tagliere separato per la carne cruda. Un’alternativa sana: un tagliere in legno o in vetro temperato

Il bicchiere di carta è un mito

Se pensiamo che il bicchiere di carta sia meno inquinante e, inoltre, non possa farci male, è utile sapere che, secondo alcuni studi, il materiale utilizzato per produrlo non è affatto sano.Il sigillante è circa. È costituito da polietilene di densità 10, necessario per evitare la fuoriuscita di liquido. Le versioni utilizzate specificamente per le bevande calde possono rilasciare sostanze chimiche come nitrati, solfati, cloruri e persino fluoro. Un’alternativa salutare: tazza/tazza in vetro o ceramica

Scatole di plastica per la conservazione

Non sorprende che anche le scatole di plastica siano spesso citate come potenziale fonte di pericolo.Inoltre, secondo alcune teorie, il riscaldamento delle scatole di plastica è particolarmente dannoso perché il riscaldamento rilascia anche microplastiche che finiscono nel nostro cibo.Studi correlati hanno rilevato la presenza di 4 milioni di microplastiche per centimetro quadrato in alcuni alimenti per bambini confezionati in microplastica.Queste particelle di plastica possono distruggere fino al 75% delle cellule renali. Un’alternativa sana: i contenitori di vetro per alimenti

Cosa può fare un filtro per il tè?

Un filtro per il tè è realizzato in plastica di polipropilene, mentre un sigillante di plastica viene utilizzato anche per realizzare un filtro di carta.L’acqua calda utilizzata per l’infusione del tè può dissolvere la microplastica del filtro.Inoltre, i filtri possono contenere sostanze nocive come composti di fluoro, arsenico, sali di radio, alluminio, rame, piombo, mercurio e cadmio. Alternativa sana: il tè in fibra è una scelta migliore del tè filtrato

Oggetti da cucina pericolosi a cui sicuramente non avete pensato: gli stampi per cubetti di ghiaccio

Dopo tutto, è logico che anche i porta cubetti di ghiaccio in plastica non siano il massimo per la nostra salute.Dopo tutto, anche questo può contenere microplastiche, proprio come tutti gli altri contenitori o oggetti domestici in plastica. Un’alternativa sana: un porta cubetti di ghiaccio in acciaio inox.

Marco
Marco
Sono Marco, appassionato di gastronomia e chef di professione. Condivido le mie esperienze culinarie e i segreti della cucina del nostro ristorante. Ogni piatto racconta una storia di sapori autentici e tradizioni. Unisciti a me in questo viaggio gastronomico unico.

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