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Un vecchio giardiniere ci ha svelato il trucco per ottenere cetrioli enormi.Basta fare così

La coltivazione dei cetrioli è redditizia.Dal punto di vista del gusto, economico e nutrizionale.Contengono vitamine, minerali e antiossidanti.I cetrioli abbassano la glicemia, prevengono la stitichezza, favoriscono la perdita di peso e sono ottimi per l’idratazione.Quindi, se avete la possibilità di coltivare i vostri cetrioli ‘biologici’, evviva!

Quando seminare?

Se li coltivate direttamente da seme, piantateli nel terreno da metà maggio a metà giugno.È meglio aspettare che i cetrioli si siano raffreddati.Se volete coltivare le piantine in anticipo, iniziate nella seconda metà di aprile.Fate attenzione quando trapiantate in terra dopo circa 4 settimane, perché i piccoli cetrioli sono delicati da trapiantare.

Dove e come seminare?

I cetrioli amano il calore, l’umidità e la luce del sole.Seminateli in un terreno ben drenato e ricco di humus, possibilmente utilizzando un substrato di base.Seminare i semi a 1,5-2 cm di profondità.Mettete 2-3 semi in ogni buca.I cetrioli inizieranno a germogliare dopo 5-10 giorni.

Come innaffiare i semi?

I giardinieri esperti immergono i semi di cetriolo in acqua calda per 24 ore prima di piantarli.Questo accelererà la loro successiva germinazione.Questo metodo è particolarmente consigliato se si semina più tardi.

Attenzione ai vicini

Non preoccupatevi, non intendiamo dire che i vicini verranno a raccogliere i vostri cetrioli.Dovete fare attenzione ai vostri vicini che coltivano cetrioli.Le piante coltivate vicino a loro possono aiutare o danneggiare il frutto.Assicuratevi di non coltivare i cetrioli vicino alle patate.Queste ultime rilasciano nel terreno una sostanza che inibisce la crescita dei cetrioli.I ravanelli, invece, non sono da temere.Aiutano a respingere gli insetti che vorrebbero banchettare con i cetrioli.

Raccolta precoce

Raccogliete subito i frutti maturi, perché la pianta può così concentrarsi sul nutrimento degli altri fiori e frutti.Se si lasciano i cetrioli nel letto per molto tempo, essi continuano a fornire nutrimento ai frutti esistenti e non producono nuovi fiori.Inoltre, i cetrioli troppo maturi sono legnosi, pieni di semi e amari.

Marco
Marco
Sono Marco, appassionato di gastronomia e chef di professione. Condivido le mie esperienze culinarie e i segreti della cucina del nostro ristorante. Ogni piatto racconta una storia di sapori autentici e tradizioni. Unisciti a me in questo viaggio gastronomico unico.

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