Ti piace mangiare cavolo ripieno?.
Se è così, vi piacerà sicuramente ricetta per una rosticceria con cavolo e carne come ingrediente principale.
È nutriente e molto gustosa.
Il portale smakosze ha rivelato una ricetta che sicuramente apprezzerete.
Basta tagliare i pezzi di cavolo e il piatto sarà presto pronto.
Un’idea perfetta su come cucinare il cavolo
Il cavolo ripieno è un piatto popolare.
La carne succulenta con riso avvolto in foglie di verza con salsa aromatica è molto gustosa.
In questa ricetta, tuttavia, il cavolo e la carne macinata sono preparati in modo un po’ diverso..
Tagliate il cavolo dalla testa, salatelo, avvolgetelo nella pellicola per alimenti e il risultato sarà una cena gustosa.
Come preparare il cavolo ripieno?
Ingredienti:
Cavolo.
500 g di carne di maiale macinata.
1 cipolla.
2 spicchi d’aglio.
100 g di riso.
100 g di sale.
pepe nero macinato.
Procedura.
Mettere il cavolo in una ciotola, tagliare la testa e riempirla di sale.
Avvolgere il cavolo in un foglio di alluminio e metterlo nel microonde per 15 minuti.
Dopo questo tempo rimuovere la pellicola e lo strato di sale dall’esterno del cavolo.
Togliere le foglie e metterle nel forno.
Ora tritare l’aglio e la cipolla.
Aggiungete questo alla ciotola con la carne macinata..
Mettere il riso e aggiungere le spezie.Mescolare bene il tutto.
Mettere la carne nella ciotola con le foglie di cavolo.
Coprire la carne con le foglie e poi aggiungere di nuovo lo strato di carne.
Coprire di nuovo con foglie di cavolo.
L’ultimo strato dovrebbe essere foglie di cavolo.
Il piatto consiste in diversi strati di cavolo e carne macinata..
Spennellare la parte superiore del piatto con olio e coprire con un foglio di alluminio..
Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 60 minuti.
Trascorso questo tempo, il cavolo è pronto per essere servito.
Tagliato come una torta.
Buon appetito!
