Volete gustare una tagliata al miele fatta in casa ma non avete voglia di cucinare? Abbiamo un’ottima soluzione per voi!
Vi piacerà questa ricetta della fetta di miele con panna acida e banane.
Non solo è facile e veloce da preparare, ma è anche incredibilmente gustosa e rinfrescante.
Una ricetta deliziosa e veloce per un dolce senza cottura.
Necessità:
1 bal.Nido d’ape – io uso il nido d’ape comprato in negozio (se non ne avete, usate dei biscotti al burro e irrorateli di latte).
5-6 banane,.
500 g di panna acida almeno al 16%,.
250 g di panna da montare (o macarpone).
Zucchero a velo o miele a piacere.
cioccolato da spolverare.
Procedura:
Per la crema, montare la panna dolce con panna acida e zucchero.
È possibile aggiungere un addensante alla panna montata.Sbucciare e affettare le banane.
Spalmare la crema sul nido d’ape, posizionare le fette di banana e stratificare in questo modo fino a esaurire tutti gli ingredienti.
Utilizzare il resto della crema per decorare i lati.
Spruzzare di cioccolato e lasciare riposare.
Al posto del nido d’ape si possono usare anche i classici biscotti.
Mettere la torta in frigorifero per almeno 30 minuti.
Come possiamo migliorare il dolce?
Sperimentare con i ripieni:.
Oltre alla panna acida e alle banane, si possono provare altre combinazioni, come ad esempio:
Purea di frutta: fragola, lampone, ribes o altro a piacere.
Crema al cioccolato: Con l’aggiunta di noci o frutta.
Crema di ricotta: Con vaniglia o frutta.
Gelato: Si può aggiungere una pallina di gelato in cima.
Crunch: .
Aggiungere alla crema noci tritate o pangrattato.
Freschezza:.
Aggiungere alla crema la scorza o il succo di limone.
Sapore più intenso: .
Utilizzare un miele dal sapore più intenso o aggiungere alla crema un po’ di rum o di liquore.
Vi auguriamo buon appetito! :-).
