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Smettete di rispettare il rapporto 1:2 e il riso risulterà friabile: dimenticatevi del porridge appiccicoso

Cucinare il riso in modo che non si trasformi in porridge non è affatto difficile.

Devi solo smettere di seguire consigli obsoleti.In particolare, non è necessario mantenere un rapporto 1:2.

Ti diciamo come cucinare il riso in modo che risulti soffice.

Come cucinare il riso soffice

Innanzitutto, il riso deve essere lavato accuratamente.In secondo luogo, devi cucinare in una casseruola.

Per prima cosa friggi il riso in olio vegetale per tre minuti.Quindi aggiungere acqua bollente.

Se hai preso un bicchiere di riso, aggiungi un bicchiere di acqua bollente.Salare, aggiungere le spezie.

Coprire il riso con pergamena, coprire la parte superiore con un coperchio e cuocere a fuoco lento per circa 12 minuti.

Trascorso questo tempo, avvolgete la casseruola con gli asciugamani.Dopo 10-15 minuti il ​​riso può essere servito.

Marco
Marco
Sono Marco, appassionato di gastronomia e chef di professione. Condivido le mie esperienze culinarie e i segreti della cucina del nostro ristorante. Ogni piatto racconta una storia di sapori autentici e tradizioni. Unisciti a me in questo viaggio gastronomico unico.

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