Le casalinghe esperte possono preparare riso delizioso con la schiena sinistra.
Tuttavia, se sei uno di quelli che non capiscono e non riescono a capire qual è il trucco , sei nel posto giusto.
A volte le soluzioni più semplici sono le più corrette e basta un trucco per farlo funzionare ogni volta!.
Questo prezioso consiglio lo dobbiamo a Nata del portale chutodnaty, quindi conservatelo con cura così da ora in poi cucinare il riso sarà per voi un gioco da ragazzi.
Come preparare un riso perfetto?
Il riso preparato in questo modo è perfetto – né duro né bollito, ha una bella forma e anche se lo mangiassi da solo, ti piacerebbe.Nessuna massa appiccicosa senza forma e gusto.
La sua preparazione non richiede più di 20 minuti e quando lo assaggerete scoprirete che probabilmente non avete mai mangiato un riso migliore!.
Allora veniamo al dunque.
Abbiamo bisogno di:
1 tazza di riso a grani tondi.
1 tazza d’acqua.
1 cucchiaino di sale.
1 cucchiaino di burro.
Procedura:
Questa ricetta è una tazza, quindi non hai bisogno di una bilancia.
Basta una tazza da 250 ml , sufficiente per circa 2 – 3 persone.
Versare 1 tazza di riso in un colino..
Utilizzeremo la stessa tazza anche come misurino per l’acqua , che potremo far bollire in un bollitore.
Sciacquare il riso sotto acqua corrente tiepida..
Lo mescoliamo accuratamente a mano in modo che sia risciacquato molto bene.
Potete capire se il vostro riso è stato lavato bene dal fatto che l’acqua non ha più un colore lattiginoso ma passa attraverso il colino è limpida. .
Preparare una pentola con un fondo più spesso e versarvi dentro l’acqua bollente del bollitore. .
Salatela con un cucchiaino di sale, aggiungete un cucchiaino di burro.
Quando l’acqua nella pentola bolle, ci mescoliamo il riso..
Questa è la differenza fondamentale: non è necessario friggere il riso e poi annaffiarlo con acqua.
La procedura è esattamente l’opposto!
Ora non resta che coprire il riso con un coperchio e abbassare al minimo la fiamma.
Lo cuciniamo così per 16 minuti esatti. .
Durante la cottura non manipoliamo in alcun modo il riso, non lo mescoliamo né lo scopriamo. .
Trascorso il tempo sopra indicato, togliete il riso dal fuoco e mettete il coperchio.
Pungere con una forchetta per aerare. .
Fatto.
Ora puoi goderti il riso perfetto. .
Buon appetito!
