Le uova sono giustamente considerate uno dei componenti principali delle cheesecake, perché non consentono di tenere insieme i componenti che compongono il pezzo..
Tuttavia, alcune casalinghe hanno “lamentele” riguardo a questo prodotto alimentare..
Il fatto è che l’uso delle uova può rendere le cheesecake dure.Pertanto, possiamo chiederci se esiste un metodo per preparare un piatto senza questo componente, osserva la cuoca Yulia Arkhipova, esperta culinaria della nostra rivista.
È possibile fare le cheesecake senza uova di gallina?
Come si è scoperto, questa opzione è del tutto possibile.Con il giusto approccio si possono preparare anche le cheesecake senza l”utilizzo delle uova.Pertanto, basta scegliere un prodotto che possa “sostituirlo”.
Puoi, ad esempio, prestare attenzione alle banane.È meglio prendere i frutti troppo maturi, frullarli e poi inviarli allo stoccaggio.Queste cheesecake risulteranno dolci, sane e gustose.
Un’opzione più inaspettata sarebbe la purea di mele fresca.Aiuta anche le cheesecake a mantenere la loro forma.Vale la pena notare che l’uso della salsa di mele aggiungerà anche un tocco di sapore inaspettato al piatto finito.
