Puoi preparare una pizza molto soddisfacente e altrettanto gustosa con le zucchine dietetiche.A differenza della pizza, che viene preparata nei fast food, si può mangiare anche se si è a dieta..
La pizza viene cotta nel forno e non lascia nessuno indifferente..
L’esperta della nostra rivista Yulia Arkhipova, cuoca e panettiera della quarta categoria, ci ha spiegato come cucinare.
Avrai bisogno di:
Come cucinare
1.Le zucchine vanno sbucciate e grattugiate, quindi spremere il succo in eccesso e aggiungere le uova, salare e mescolare.
2.La farina va mescolata con il lievito e setacciata nel composto di verdure, aggiungere la semola, mescolare.
3.lasciare riposare l’impasto per 20 minuti, quindi stenderlo su una teglia rivestita di pergamena e unta con olio vegetale.
4.Adagiate sopra il ripieno, spolverizzate con formaggio grattugiato, spolverate con le erbe aromatiche e mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.Buon appetito!
