Le macedonie sono un’occasione unica per consumare un’enorme quantità di vitamine allo stesso tempo.
Il piatto ha anche il vantaggio di aiutarci a rinunciare ai dolci.
Se volete preparare un piatto spettacolare e salutare, l’esperta di cucina e cuoca della nostra rivista Julia Arkhipova condivide un’ottima ricetta.
Come accontentare i vostri cari con un’eccellente macedonia di frutta?
Elenco degli ingredienti
– Circa 400 grammi di arance;
– un paio di pere;
– 2 pesche;
– mezzo chilo di melone;
– 3 kiwi;
– 2 cucchiai di sciroppo d’acero (o miele liquido);
– Una tazza di yogurt naturale.
Processo di preparazione
Ricordate che la qualità finale dell’insalata dipende direttamente dai prodotti utilizzati.Più la frutta è dolce e succosa, meglio è per l’insalata.
Separare il melone dalla buccia e tagliarlo a fette.Tagliare le pesche a fette.Eliminare la buccia e i semi dalle pere e tagliarle a dadini.
Fare lo stesso con il kiwi.
Le arance non solo devono essere sbucciate, ma anche rimosse e tagliate a fette.Mettere gli ingredienti in una ciotola, aggiungere lo sciroppo d’acero e aggiungere lo yogurt.
