Ora è giunto il momento dei cetrioli: ovviamente puoi fare scorta di preparati invernali a base di questo ortaggio, ma non dovresti negarti il piacere di mangiare verdure leggermente salate in questo momento..
Inoltre, l’esperta della pubblicazione della rete BelNovosti, la cuoca Yulia Arkhipova, ha condiviso una ricetta per deliziosi cetrioli leggermente salati, la cui preparazione richiederà solo un quarto d’ora..
Per fare questo, per 1 kg di cetrioli avrai bisogno di:
A questo scopo sono più adatti i cetrioli piccoli; vanno lavati in acqua fredda e privati delle estremità.
Tagliare le verdure in 4 pezzi nel senso della lunghezza e metterle in un sacchetto di plastica stretto.
Aggiungi l’aglio tritato usando un coltello o una pressa per aglio, così come l’aneto tritato.
Aggiungi sale e pepe, quindi puoi sigillare il sacchetto, lasciando una piccola quantità di aria al suo interno.
Agitare il sacchetto per mescolare i cetrioli con erbe e spezie, quindi riporlo in frigorifero per 15 minuti.
