Molte persone sono abituate a concentrarsi sulle scadenze quando determinano la data del raccolto, ma questa potrebbe non essere sempre la decisione giusta..
A volte la maturazione delle barbabietole può avvenire prima o dopo rispetto alla data prevista..
Pertanto, vale la pena prestare attenzione ad altri segnali che indicano che le barbabietole sono pronte per la raccolta.
Cosa sono?
‘Sbirciare fuori.’
Devi solo valutare visivamente il letto: se noti che le barbabietole “fanno capolino” dal terreno, allora è il momento della raccolta.Di norma, la verdura appare di pochi centimetri.
Cime
Questo è forse uno dei principali punti di riferimento per un residente estivo.Non appena noti che le cime cominciano a sembrare secche, devi iniziare ad analizzare altri segni.
Scavo ‘di controllo’
Per assicurarti che la tua decisione sia corretta, vale la pena scovare un paio di pezzi.Di norma, le barbabietole ideali sono considerate con un diametro di circa quattro centimetri.
Le barbabietole troppo grandi sono considerate troppo mature e non hanno un gusto così impressionante.
Ciò significa che il raccolto è sicuramente pronto per il raccolto.
