In autunno è bene pensare alla salute fin dalla prima colazione.Vi piace la farina d’avena? Buon per voi, perché potete arricchire questo piatto con un ingrediente che farà molto bene al vostro corpo.Tra l’altro, esalterà il sapore della farina d’avena.
In estate, potete guarnire i fiocchi d’avena con la frutta.Sono gustosi e hanno molte vitamine, ma ora è più importante un’integrazione diversa.In autunno, vale la pena di puntare su di essi.Questi cereali senza pretese hanno un grande potere.
I piccoli grani hanno un grande potere.Cumino nero
Si tratta di semi di cicerchia.Questi piccoli semi neri stanno diventando sempre più popolari in questi giorni.Si trovano in pani, formaggi, insalate, ma anche aggiungendoli ai fiocchi d’avena possono avere molti benefici per la salute.Inoltre, la farina d’avena è piuttosto insipida, quindi il sapore deciso del cerfoglio le darà un nuovo carattere.Possono sicuramente trasformare il porridge in farina d’avena.
Perché il cumino funziona?
Cosa si nasconde nel cumino? Innanzitutto, una serie di vitamine (A, E, F e quelle del gruppo B) e minerali come zinco, magnesio, calcio, ferro, potassio e selenio.Grazie al contenuto di questi ingredienti:
Aggiungere il cumino ai fiocchi d’avena è un modo semplice per arricchire la propria dieta.La Nigella si sposa bene sia con la versione dolce che con quella salata.È preferibile servirla con verdure di stagione.
Ricetta per la farina d’avena secca con cumino
Ingredienti.
Allegati.
Metodo di preparazione.
- Far bollire i fiocchi d’avena in acqua fino a renderli morbidi.Condire con sale e un pizzico di pepe.
- Aggiungere il formaggio ai fiocchi d’avena e mescolare.
- Mettere i fiocchi d’avena in una ciotola e aggiungere le fette di pomodoro.
- Cospargere con erba cipollina e cumino.
- Infine, irrorare con olio d’oliva e condire a piacere.
