Avreste mai pensato che un ago e delle noci potessero andare insieme? Nell’articolo di oggi vi presenteremo un’idea geniale per combinare queste due cose in un risultato perfetto.
Preparate in casa un dolcetto sano, dolce e nutriente, senza ricorrere a ingredienti chimici e poco salutari.
Si tratta di un dolce orientale che merita sicuramente di essere provato.
Questa ĆØ una ricetta non convenzionale per un dolce alle noci unico nel suo genere, proveniente dal canale YouTube Nur’un Yemek Tarifleri 2.
NecessitĆ :
1 kg di noci.
2 kg di uva.
2 cucchiai di farina normale.
2 cucchiai di zucchero semolato.
3 cucchiai di amido di mais.
1 bicchiere di latte.
(Volume del bicchiere 225 ml).
Procedura:
Iniziate rompendo le noci e estrarre il nocciolo commestibile.
Prendete un ago, infilatelo con il filo e fate un nodo alla fine.
Utilizzate l’ago per infilare i dadi con il filo.
Legate anche l’altra estremitĆ del filo, in modo da formare un immaginario “braccialetto”.
Raccogliete gli acini dell’uva e metteteli in una ciotola.
Usate un frullatore a immersione per montarli.
Filtrate il succo d’uva attraverso un colino in una ciotola a parte.
Filtrate nuovamente il succo usando un colino piĆ¹ fine.
Filtrate il succo d’uva versandolo in un colino.
Mettere la padella sul fuoco e cuocere il succo d’uva per 20 minuti.
Utilizzate un colino per rimuovere la schiuma. Aggiungete alla ciotola l’amido, lo zucchero e la farina.
Mescolate con una frusta.
Poi versate il latte e mescolate bene.
Aggiungete un mestolo di succo d’uva. Versate questa miscela nel succo d’uva sul fuoco.
Cuocete, mescolando continuamente, finchƩ il composto non inizia a bollire. Poi lasciate sobbollire per altri 2-3 minuti.
Immergete le noci nel composto e sospendetele su una teglia da forno.
Ripetete lo stesso procedimento un’altra volta dopo un’ora.
Quando il composto ĆØ completamente rappreso, togliete il filo e potete servire.
Vi auguriamo un buon assaggio!
Istruzioni video.
