27. 9. 2024 La passione che è in voi (Foto: shutterstock/Tsurukame Design).
Le noci sono presenti in molte torte, dessert e insalate.Tuttavia, per assaporarne appieno il sapore e non la sgradevole amarezza, è necessario sgusciarle.Questa operazione può essere noiosa e laboriosa e può costituire un efficace deterrente per la ricerca di queste noci.Tuttavia, esiste un modo per sbarazzarsi della buccia in pochi istanti.
Sgusciare le noci può essere un compito davvero noioso e frustrante.Fortunatamente, però, non è necessario passare lunghe ore a sbucciarle e a brontolare fino al cielo sul perché e sul fatto che forse avreste dovuto scegliere noci diverse o una ricetta diversa.Il trucco del forno è una salvezza per chi perde tempo e nervi.Come si sgusciano le noci con questo metodo? È molto semplice e il nostro alleato è la temperatura.
Come sbucciare le noci? È meglio preriscaldare il forno
D’ora in poi, preparare dolci e insalate con le noci non sarà più un incubo.Ora è solo un piacere!
Noci – perché vale la pena mangiarle? Proprietà e benefici per la salute
Naturalmente, si potrebbe obiettare che, invece di preoccuparsi di sgusciare le noci, potremmo semplicemente non mangiarle.Questa è effettivamente una soluzione, ma si perderebbe molto.Le noci hanno molti nutrienti preziosi.
In generale, tutta la frutta secca è salutare, ma una manciata di noci contiene almeno il doppio di antiossidanti rispetto alla stessa quantità di altra frutta secca.Gli antiossidanti svolgono un ruolo estremamente importante.Sono importanti nella prevenzione del cancro, dei problemi cardiovascolari e in generale di tutti i processi associati all’invecchiamento precoce. La dose giornaliera raccomandata di noci per svolgere il loro ruolo protettivo è di sette noci.
Tuttavia, i loro effetti benefici sul nostro organismo non finiscono qui.Prevengono anche la formazione di calcoli biliari e il diabete di tipo 2.Inoltre, forniscono una grande quantità di magnesio, acido folico e altre vitamine del gruppo B, oltre alla vitamina E.Sono essenziali per il corretto funzionamento del cervello, poiché le cellule grigie ne sono composte fino al 30%.
Alcuni potrebbero dire che sono densi di calorie (40 g, circa una manciata, hanno circa 260 kcal), ma questo non deve preoccuparci.Non contribuiscono all’eccesso di peso anche perché le fibre che contengono (6,5 g per 100 g) migliorano la digestione e aiutano la funzione intestinale .
Come rompere e sgusciare le noci?
