La vite è una delle piante più belle del giardino, ma la sua coltivazione richiede non solo una grande conoscenza, ma anche una mano esperta.La cura autunnale della vite, in particolare una corretta potatura, è fondamentale per garantire la salute della pianta durante l’inverno e per i raccolti futuri.Una potatura adeguata al momento aiuta le piante a superare il periodo invernale e a prepararsi per la nuova stagione.Mettete mano ai potatori il prima possibile, perché un intervento tardivo potrebbe fare più male che bene alle viti.In questo articolo vi spiegheremo come potare correttamente le vostre viti in autunno e perché dovreste farlo prima di ottobre.
Perché la potatura della vite è così importante?
I lavori autunnali in giardino non devono essere rimandati, e questo vale anche per la vite.Se volete che le vostre piante prosperino e producano un raccolto abbondante l’anno prossimo, la potatura autunnale è d’obbligo.Mantenere la forma e il numero corretto di germogli aiuta la pianta a sopportare meglio il periodo invernale e a prepararsi per la stagione successiva.Se la potatura viene effettuata troppo tardi, può essere dannosa per la pianta, in quanto il recupero da tale intervento potrebbe sovrapporsi alle prime gelate, che possono indebolire la sua resistenza e causare danni.
Settembre è l’ultimo momento utile per potare le viti, in modo che le piante possano riprendersi prima dell’inverno.Se si aspetta ottobre per farlo, si rischia di indebolire la pianta proprio quando ha bisogno di tutta la sua forza per superare i mesi freddi.
Come potare correttamente l’uva?
La potatura della vite non si effettua solo in autunno, ma è suddivisa in diverse fasi durante l’anno.All’inizio della stagione si eliminano i tralci in eccesso e quelli che crescono dalle radici o dalle parti basse del tronco.In estate, le cime dei tralci vengono tagliate e le foglie vengono rimosse prima della vendemmia per migliorare l’accesso della luce e dell’aria ai grappoli in via di maturazione.
Tuttavia, la potatura autunnale è la più importante.L’obiettivo è quello di rimuovere le foglie e i germogli in eccesso, per migliorare il flusso d’aria e prevenire le malattie fungine.Questo apre la strada a una crescita sana l’anno prossimo e favorisce una migliore allegagione, che ha un effetto diretto sul contenuto zuccherino dei frutti e sul loro sapore.
I viticoltori più esperti consigliano di lasciare solo 6-8 gemme sui rami durante la potatura autunnale.Questo stimolerà la pianta a produrre grandi quantità di frutti dolci nella stagione successiva.Inoltre, la vite è molto resistente ai tagli netti e si riprende rapidamente se vengono effettuati al momento giusto.
Proteggere la vite dall’inverno
Sebbene le previsioni indichino ancora tempo soleggiato e temperature sopra lo zero fino alla fine di ottobre, il tempo può essere imprevedibile.Per far sì che le vostre piante superino l’inverno in buona forma, non dimenticate di proteggerle.Come base per le piante potete usare pacciame di foglie, paglia o corteccia sminuzzata.Inoltre, proteggete le piante giovani e le varietà sensibili al freddo con agrotessuto per isolarle dal gelo.
In breve
La potatura autunnale della vite è un’operazione necessaria per mantenere la salute della pianta e garantire un raccolto abbondante l’anno successivo.Deve essere effettuata a settembre, in modo che la pianta abbia il tempo di riprendersi prima dell’arrivo della stagione fredda.Oltre alla potatura, è importante proteggere le viti dal freddo isolandole adeguatamente.
