Gli austriaci lo versano sulle insalate e sulle zuppe.
Lo sottovalutiamo ancora, anche se è facilmente accessibile.
È tempo di cambiare il nostro atteggiamento nei confronti di quest’olio e di convincerci dei suoi benefici per la salute , che in effetti non sono pochi.
È l’olio di semi di zucca e il portale della bontà ci ha rivelato di più sui suoi effetti benefici.
La stagione di questo ortaggio è alle porte e quindi vale la pena di ricordare il grasso che è disponibile tutto l’anno.
Quest’olio è spremuto a freddo , ha un colore verde scuro ed è adatto alla preparazione di molti piatti.
Tuttavia, non è adatto alla frittura perché è spremuto a freddo.
Perché l’olio di semi di zucca è così speciale?
L’olio di semi di zucca si distingue per il suo sapore unico e profondo e per il suo aroma di nocciola.
Tuttavia, anche la sua composizione è importante..
Quest’olio è ricco di vitamine e minerali..
Contiene una varietà di vitamine – A, C, D, E, K e vitamine del gruppo B.
Sono estremamente importanti se si vuole migliorare l’immunità..
Tra i minerali, contiene zinco, magnesio, selenio e potassio..
Lo zinco è essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario e favorisce una pelle di bell’aspetto.
Agisce per idratare la pelle e aiuta a combattere l’acne..
Il selenio ha effetti antiossidanti e protegge le cellule dai danni dei radicali liberi.
Non dimentichiamo l’alto contenuto di acidi grassi come gli omega-3 e gli omega-6, che promuovono la salute del cuore, riducono l’infiammazione e migliorano la salute generale di pelle e capelli.
Che effetto ha l’olio di semi di zucca sul corpo?
L’olio di semi di zucca contiene acidi grassi insaturi che contribuiscono a ridurre il colesterolo LDL, il cosiddettocolesterolo LDL contribuisce alla riduzione del colesterolo ‘cattivo’.
Inoltre combatte i parassiti dell’apparato digerente..
Contiene alcaloidi che distruggono i parassiti e accelerano il processo di rimozione dal corpo, e inoltre aiuta a rimuovere altre sostanze tossiche che si accumulano nell’organismo..
Quest’olio inoltre influisce positivamente sulla funzione della ghiandola prostatica.
Contiene fitosteroli, che hanno effetti simili agli ormoni sessuali..
Aiuta anche a indebolire il corpo grazie alla sua vasta gamma di vitamine, che hanno un effetto rinforzante.
L’olio di semi di zucca è un prodotto estremamente prezioso che dovremmo includere nella nostra dieta.
I suoi benefici per la salute sono inestimabili e il suo uso versatile in cucina lo rende una scelta ideale per chi ha a cuore la propria salute e il proprio palato.
Provatelo e constatate voi stessi la sua eccellenza!