La dieta gioca un ruolo fondamentale nella qualità del sonno.L’ultimo pasto dovrebbe essere consumato almeno 2 o 3 ore prima di andare a letto, per dare al corpo il tempo di elaborarlo e prepararsi a un buon riposo notturno.Tuttavia, non è importante solo quando si mangia, ma anche cosa c’è nel piatto.Alcuni alimenti possono causare problemi di addormentamento o disturbare un sonno ristoratore.
Cibi da evitare prima di andare a letto
Uno dei maggiori ostacoli alla qualità del sonno è rappresentato dai cibi piccanti come il curry, che contengono capsaicina, la sostanza responsabile del sapore piccante dei peperoni.La capsaicina può riscaldare il corpo, rendendo più difficile addormentarsi e interrompendo la durata del sonno.Se vi piacciono i cibi piccanti, è consigliabile mangiarli prima, all’ora di pranzo, per evitare problemi durante la notte.
Un altro nemico del sonno ristoratore sono i cibi ricchi di zuccheri e grassi.Tra gli esempi di cibi serali inadeguati c’è il cioccolato, che contiene caffeina e teobromina, sostanze che stimolano il cervello.Il gelato e altri dolci provocano picchi di zucchero nel sangue, che possono causare risvegli durante la notte.
Altrettanto dannosi sono gli snack serali più diffusi, come le patatine: sono difficili da digerire e contengono alti livelli di sale, con conseguente ritenzione idrica nel corpo e sonno agitato.Formaggio, pancetta e salame piccante contengono l’aminoacido tiramina, che stimola la veglia e rende più difficile addormentarsi.
Cosa si può mangiare per cena?
Se si vuole evitare di mangiare troppo la sera con cibi inadeguati, è bene scegliere qualcosa di leggero ma allo stesso tempo saziante.Le ricerche dimostrano che il kiwi è la scelta ideale.Mangiare due pezzi di questa prelibatezza circa un’ora prima di andare a letto può migliorare la qualità del sonno.Un’altra opzione è rappresentata dagli alimenti ricchi di triptofano, un aminoacido che favorisce la produzione di melatonina, un ormone responsabile della regolazione del ciclo del sonno.Questi alimenti includono uova, latte, banane, noci e semi di zucca.
Evitare i pasti serali ricchi di zuccheri, grassi e spezie, che possono disturbare il sonno.Al contrario, alimenti come i kiwi o quelli contenenti triptofano possono contribuire a un sonno migliore e più profondo.
