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Con il recente taglio delle tasse, questi alimenti costeranno meno in Slovacchia. Consultate l’elenco completo qui.

Nell’ambito delle misure previste per stabilizzare le finanze pubbliche, la coalizione di governo ha deciso di aumentare l’imposta sul valore aggiunto (IVA) su una serie di prodotti.Mentre l’attuale aliquota del 20% salirà al 23%, faranno eccezione gli alimenti di base, la cui IVA scenderà dal 10% al 5%.Ciò significa che pagheremo meno per alcuni alimenti.

Dall’inizio del prossimo anno, assisteremo ad aumenti dei prezzi non solo in altri settori, come le vignette autostradali, che passeranno da 60 a 90 euro, ma anche i libri, per i quali l’IVA passerà dal 10% al 23%.Il Ministro delle Finanze Ladislav Kamenický ha giustificato la mossa affermando che i libri sono letti principalmente dagli strati più ricchi della società.

D’altra parte, l’elenco dei prodotti alimentari di base interessati dalla riduzione dell’IVA è ampio.Ad esempio, la carne di pollame e di animali domestici, le patate fresche, i cavoli, il burro e vari prodotti caseari, tra cui la bryndza, saranno più economici.Anche la tassa sulla frutta fresca, come mele e pere, pomodori e cetrioli freschi, sarà ridotta.

L’IVA sarà ridotta anche per il pesce, il pane e persino per i succhi di verdura selezionati.In base alle nuove regole, da gennaio anche il latte e la panna saranno più economici, migliorando la disponibilità di prodotti alimentari di base per il pubblico.

L’elenco completo degli alimenti a tassazione ridotta comprende la carne di animali domestici (pollame, maiali, pecore, conigli), le verdure fresche (cavoli, cavolfiori, pomodori, cipolle, aglio) e i prodotti lattiero-caseari, compresi burro e formaggio.Questa misura dovrebbe contribuire a migliorare il tenore di vita, soprattutto delle famiglie a basso reddito.

Elenco completo degli alimenti di base che diventeranno più economici:

  • Filetti di pesce e altra carne di pesce (anche tritata), freschi, refrigerati o congelati – solo filetti di pesce e altra carne di pesce (anche tritata) di pesci d’acqua dolce diversi dai pesci ornamentali della voce 0301 11 00, freschi o refrigerati.
  • Patate, fresche o refrigerate.
  • Carni e frattaglie commestibili di pollame della voce 0105, fresche, refrigerate o congelate – solo carni e frattaglie commestibili di galli domestici, fresche o refrigerate.
  • Cavoli, cavolfiori, cavoli rapa e simili prodotti commestibili del genere brassicolo, freschi o refrigerati.
  • Pane, pasticceria dolce, torte, biscotti e altri prodotti della panetteria, anche contenenti cacao; ostie per la comunione, ostie vuote di tipo adatto all’uso farmaceutico, ostie da forno, carta di riso e prodotti simili – solo pane fresco come definito nella prescrizione speciale e solo ostie da forno fresche come definito nella prescrizione speciale, con un peso compreso tra 40 g e 50 g.
  • Cipolle, scalogni, aglio, porri e altri ortaggi a cipolla, freschi o refrigerati.
  • Carne di suini, fresca, refrigerata o congelata – solo carne di suini domestici, fresca o refrigerata.
  • Miele naturale.
  • Carne di ovini o caprini, fresca, refrigerata o congelata – solo carne di ovini o caprini, fresca o refrigerata, esclusa la carne di ovini e caprini selvatici.
  • Cetrioli e cetriolini, freschi o refrigerati.
    Mele, pere e mele cotogne, fresche.
  • Carne di bovini, fresca o refrigerata, esclusa la carne di bovini selvatici.
  • Pesci freschi o refrigerati, esclusi i filetti di pesce e altra carne di pesce della voce 0304 – solo pesci d’acqua dolce, esclusi i pesci ornamentali della voce 0301 11 00.
  • Latticello, latte e panna cagliati, yogurt, kephir e altri tipi di latte e panna fermentati o acidificati, anche concentrati o con aggiunta di zuccheri o altri dolcificanti o aromatizzati o con aggiunta di frutta, noci o cacao.
  • Formaggio e cagliata – solo bryndza di pecora come definito nel regolamento speciale.
  • Lattuga (Lactuca sativa) e cicoria (Cichorium spp.), fresche o refrigerate.
  • Altri ortaggi, freschi o refrigerati.
  • Burro.
  • Pomodori, freschi o refrigerati.
  • Altre carni e frattaglie commestibili, fresche, refrigerate o congelate – solo carni e frattaglie commestibili di conigli domestici, fresche o refrigerate.
  • Legumi, sgranati o non sgranati, freschi o refrigerati.
  • Latte e panna non concentrati o con aggiunta di zucchero o altri dolcificanti – solo latte.
  • Succhi di frutta (compresi i mosti d’uva) e succhi di verdura, non fermentati e senza aggiunta di alcool, con o senza aggiunta di zuccheri o altri dolcificanti – solo succhi senza aggiunta di zuccheri o succhi con aggiunta di zuccheri non superiore a 5 g per 100 ml.
  • Pesci vivi – solo pesci d’acqua dolce, esclusi i pesci ornamentali della voce 0301 11 00.
  • Marco
    Marco
    Sono Marco, appassionato di gastronomia e chef di professione. Condivido le mie esperienze culinarie e i segreti della cucina del nostro ristorante. Ogni piatto racconta una storia di sapori autentici e tradizioni. Unisciti a me in questo viaggio gastronomico unico.

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