Ali di pollo estremamente succose e paradisiacamente gustose che anche un principiante può preparare.
Da quando li preparo a casa per cena, non mi ricordo nemmeno di quelli del fast food.
Eccezionale ricetta per un delizioso petto di pollo dal canale youtube Appetitoso – Ricette di carne.
Necessità:
1,5 kg di ali di pollo.
1 l di acqua.
80 g di burro ammorbidito.
5 g di sale.
2 g di pepe nero macinato.
3 g di paprika dolce.
15 g di aglio.
50 g di ketchup.
50 g di semi di senape.
50 g di miele.
20 ml di succo di limone.
50 ml di salsa di soia.
Per l’insalata:.
2 paradiso.
20 g di prezzemolo.
1 cipolla rossa.
2 cetrioli.
3 g di sale.
2 g di pepe nero macinato.
20 ml di olio d’oliva.
10 ml di succo di limone.
Procedura:
Dalle ali di pollo tagliare i bordi.Versare acqua nella padella.
Aggiungere le ali e cuocere per quattro minuti.
Al termine del tempo trasferire le ali in una ciotola.
In una padella sciogliere il burro e mettere le ali. A fuoco medio friggere per 7 minuti.
Condire la carne con sale, pepe, paprika e mescolare.
In una ciotola più piccola, grattugiare l’aglio.
Aggiungere ketchup, semi di senape, miele, succo di limone, salsa di soia e mescolare bene.
Versare la salsa nella padella e mescolare.Coprire la padella con un coperchio e cuocere per 20 minuti.
Nel frattempo, preparare l’insalata : tagliare a dadini il pomodoro e metterlo in una ciotola.
Aggiungere il prezzemolo tritato e la cipolla tagliata a dadini.
Tagliare il cetriolo a dadini e aggiungerlo alla ciotola con le verdure. Condire l’insalata con sale e pepe.
Versare l’olio d’oliva, il succo di limone e mescolare bene il tutto.
Versare le ali di pollo nella padella mescolare.
Possiamo servire.
Vi auguriamo un buon gusto!
Istruzioni video.
