Le conserve fatte in casa sono un ottimo modo per prolungare il gusto della frutta e della verdura estiva anche nei mesi invernali.Ma quando si tratta di conservarli, può essere un problema se non disponi di un seminterrato o se hai esaurito lo spazio nella dispensa.Che ne dici? Esistono diverse soluzioni che vi permetteranno di conservare in sicurezza le conserve anche senza locali tradizionali..
Dove conservare le conserve? L”importante è mantenere le giuste condizioni.
Quando si conservano le conserve, le condizioni in cui le si conservano sono le più importanti.L’ideale è una stanza buia e fresca dove la temperatura raggiunge circa 10-15 gradi Celsius.In tali condizioni possono durare da diversi mesi a un anno, a seconda del tipo e del metodo di conservazione.
Ma se in casa non avete una cantina o una dispensa, non disperate.Esistono diversi posti alternativi in cui puoi conservare le tue conserve.Quali sono?
1.Armadio come spazio di archiviazione.
Se disponi di un guardaroba, può essere un’ottima soluzione per le tue conserve.In questi locali la temperatura è più bassa, il che contribuisce a prolungare la vita delle conserve.È sufficiente riporre i contenitori su uno scaffale o in una scatola e assicurarsi che siano lontani da fonti di calore o umidità.
2.Armadi e altri spazi di stoccaggio in camera da letto.
Se non hai un armadio, prova a usare gli armadi della camera da letto.È importante che le conserve siano conservate in una zona più fresca della stanza e lontano dai vestiti.Una ventilazione frequente e il mantenimento della temperatura più bassa nella camera da letto possono prolungare la durata di conservazione degli alimenti.
3.Garage – con cautela.
Un garage potrebbe essere un’altra opzione, ma con alcuni avvertimenti.Se non parcheggi l’auto al suo interno ed è protetto dalle temperature estreme, può fungere da buon posto per conservare le conserve.Tuttavia, è importante proteggerli dalla luce solare diretta, dall”umidità e dai parassiti.
Con questi consigli potrai conservare i tuoi tesori domestici in tutta sicurezza anche se non hai una classica dispensa o cantina.Devi solo scegliere un luogo adatto e seguire i principi di base della conservazione.Le tue conserve ti renderanno felice tutto l’anno!
