Ti presentiamo una ricetta facile e veloce per un petto di pollo incredibilmente delizioso che adorerà tutti.
Se hai i petti di pollo a casa, assicurati di provare questa sostanziosa ricetta.
Una meravigliosa ricetta per il petto di pollo con salsa alla panna dal canale YouTube Appetitliche Rezepte.
Abbiamo bisogno di:
3 petti di pollo.
sale
pepe nero macinato.
3 cucchiai di olio d’oliva.
1 cucchiaio di burro.
4-5 spicchi d’aglio.
1 cipolla rossa.
1 cucchiaio di burro.
succo di 1 limone.
1 tazza di brodo di pollo o acqua.
1 tazza di panna da cucina.
1/2 cucchiaino di noce moscata.
sale
Procedura:
Nel petto di pollo faremo delle incisioni a forma di griglia..
Su entrambi i lati sale e pepe..
Scaldare l’olio d’oliva in una padella profonda e sciogliere il burro..
Metti i petti di pollo nella padella e friggili a fuoco medio per 3-4 minuti fino a doratura su ciascun lato.
Sbucciare gli spicchi d’aglio, schiacciarli e tritarli finemente.
Tagliare a metà la cipolla sbucciata, tagliarla a fettine e tritarla a pezzetti più piccoli..
Trasferisci il pollo fritto in un piatto.
Sciogliere il burro nella teglia.
Aggiungere l’aglio tritato e friggere fino a doratura.Aggiungere la cipolla e mescolare.
Versare con succo di limone e mescolare.
versare il brodo di pollo nel composto.
Aggiungere la panna, la noce moscata, il sale, mescolare e cuocere fino a quando la salsa inizia a bollire..
Infine aggiungete il prezzemolo tritato e aggiungete il petto di pollo.
Versare la salsa sulla carne, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso per 25 minuti.
Possiamo servire.
Vi auguriamo buon appetito!
Le istruzioni video possono essere trovate QUI.
