Un modo insolito di mangiare l’anguria è popolare in Giappone..
Prima di gustare i meloni, alcuni abitanti del Paese del Sol Levante cospargono di sale la polpa dolce..
A proposito, è per questo che nei negozi giapponesi insieme all’anguria può essere incluso un sacchetto di spezie bianche.
A prima vista, la combinazione ‘anguria + sale’ è strana.Ma non affrettarti a trarre conclusioni.
Perché cospargere di sale l’anguria?
Una piccola quantità di sale aiuta a far risaltare il sapore dolce.
La prova è la presenza di una prelibatezza così popolare come il caramello salato, ricorda Yulia Arkhipova, esperta della pubblicazione della rete Belnovosti nel campo della cucina, cuoca e panettiera di quarta categoria.
Prima di mangiare, puoi aggiungere un po ‘di sale all’anguria.
La parola chiave è ‘un po’.Sarà sufficiente un piccolo pizzico per ogni pezzo grande di anguria.
È del tutto possibile che ti piacerà molto la polpa salata.
Tuttavia, è possibile che i risultati dell’esperimento gastronomico ti deludano.
Vale la pena sottolineare che anche in Giappone sono molte le persone che non capiscono come si possa mangiare l’anguria salata.
Vale comunque la pena provarlo una volta.E se fossi felice?
