Nonostante conosciamo questa insalata fin dalla prima infanzia, non tutte le casalinghe possono prepararla al livello adeguato..
Quindi vale sempre la pena ricordare i principali segreti di un piatto popolare..
L’esperta di cucina della nostra rivista, la cuoca Yulia Arkhipova, ha parlato dei trucchi che aiuteranno a rendere Olivier perfetto.
Cosa sono?
Non lesinare sull’acquisto di salsicce
Vale la pena capire che questo ingrediente puĆ² essere giustamente definito il principale: una salsiccia economica di bassa qualitĆ rovinerĆ l’insalata e un semilavorato decente porterĆ il piatto a un nuovo livello.
Fai attenzione con le patate
Per qualche ragione, molte persone introducono una grande quantitĆ di patate, a seguito della quale invece di un’insalata otteniamo un piatto principale a tutti gli effetti.Ricordate che un eccesso di patate Olivier non porterĆ benefici.
PiĆ¹ uova
Per la precisione non stiamo parlando proprio di uova, ma solo di proteine.In questo caso l’insalata risulterĆ estremamente ariosa e gustosa.