Le zucchine possono essere trasformate in snack oppure puoi cucinarle per creare un pasto completo..
Non si tratta solo di pancake.Le zucchine ripiene possono essere servite per cena e non dovrai preoccuparti di questo piatto..
L’esperta della nostra rivista Yulia Arkhipova, cuoca e panettiera di quart’ordine, ci ha spiegato come farcire le zucchine per renderle deliziose.
Avrai bisogno di:
Come cucinare
1.Tagliare le zucchine giovani o le zucchine in barchette.Disporre le fette su una teglia unta o in una pirofila.
2.Mescolare la carne macinata con le spezie e l’aglio tritato e tagliare a fette i pomodori.
3.Farcire le zucchine con la carne macinata, adagiarvi sopra i pomodori e versarvi sopra la maionese.
Cuocere in forno fino a quando la carne macinata sarà pronta e, pochi minuti prima che sia pronta, non dimenticare di cospargere le zucchine con formaggio grattugiato.Buon appetito!
In precedenza, ti abbiamo spiegato perché è necessario aggiungere il pangrattato alle cotolette tritate.
